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The
Czar |
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Historie:
Von einem Herrn Thomas Sawbridgeworth in England
1874 aus einer Kreuzung von ´Prinz Engelbert´und
´Early Prolific´ gezüchtet.
Reifezeit: Juli bis August
Frucht: blaue, saftige, aromatische,
süße, steinlösende Frühpflaume.
Die Früchte reifen nicht gleichzeitig. Gute Einmachfrucht.
Baum: frosthart und reichtragend, verlangt
aber humusreiche, feuchte Böden.
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Hauszweschke |
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Historie:
der Ursprung der Hauszwetsche wird in Turkestan vermutet;
es wurden in einem alten Brunnen aus der Römerzeit
(1. - 3. Jahrhundert) in Aalen Zwetschensteine nachgewiesen.
Reifezeit: Ende September
Frucht:
bekannte Massensorte, die im Haus bestens zu verwerten
ist: Frischverzehr, Marmelade, Dörren, Kuchenbelag,
Brennen, Tiefkühlfrucht, usw.; steinlösend.
Baum: auch für höhere Lagen
geeignet. |
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Kirschpflaume |
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Historie:
Erste Hinweise 1820. Van Mons, ein belgischer Birnenzüchter,
erhielt die Sorte aus Frankreich und benannte sie nach
dem Liederdichter Gellert.
Genußreife:
Ende September bis Ende Oktober
Frucht:
saftige, mit bräunlichem Rost überzogene Tafelbirne.
Baum: ausgesprochen anspruchslos und
gedeiht auch in windigen Frostlagen; unempfindliche Blüte;
die steilen Äste sollten herabgebunden werden |
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Speeling |
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Historie:
vom Hofgärtner J.B. Müller auf Schloß
Wilhelma bei Cannstatt 1879 aus Samen gezogen.
Pflückreife:
Mitte September
Genußreife: September
bis Oktober
Frucht: mittelgroße,
schön geformte, dickschalige, berostete Tafelbirne
mit saftigem, süß aromatischem Geschmack
Baum: frostfest, hohe und regelmäßige
Erträge; frühe Blüte |
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Wangenheimer Frühzwetschke |
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Historie:
der Ursprung der Hauszwetsche wird in Turkestan vermutet;
es wurden in einem alten Brunnen aus der Römerzeit
(1. - 3. Jahrhundert) in Aalen Zwetschensteine nachgewiesen.
Reifezeit: Ende September
Frucht: bekannte Massensorte, die im
Haus bestens zu verwerten ist: Frischverzehr, Marmelade,
Dörren, Kuchenbelag, Brennen, Tiefkühlfrucht,
usw.; steinlösend.
Baum: auch für höhere Lagen
geeignet.
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